IBCE dice que la quinua boliviana significa el 55% de la producción mundial
Según
la última edición de la revista “La Quinua boliviana traspasa fronteras
para el consumo mundial”, elaborada por el Instituto Boliviano de
Comercio Exterior (IBCE), la producción boliviana de la quinua
significa el 55 por ciento de la producción mundial, posicionándolo en
el país líder con 51.000 toneladas.
“En
el 2012 las exportaciones bolivianas crecieron casi 26% comparadas al
2011, por cerca de 80 millones de dólares americanos, equivalentes a 26
mil toneladas colocadas principalmente en Estados Unidos que absorbió
el 64% de las ventas de quinua boliviana, seguido de Francia, Canadá,
Holanda y Alemania”, indica la revista.
El
87 por ciento del total producido en Bolivia proviene de Oruro; el
99,9 por ciento fue exportado por vía terrestre y casi el 99 por ciento
viajó por Arica para salir a ultramar.
La
subida del precio de la quinua ha sido vertiginosa, rebasado los 3.000
dólares por tonelada en el 2012. Su precio en el mercado interno depende
de la región donde se la comercializa, su variedad y si es quinua
convencional u orgánica.
IBCE dice que la quinua boliviana significa el 55% de la producción mundial
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viernes, abril 26, 2013
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