El Gobierno se propone vender quinua por $us 7 mil millones

Con la quinua el Gobierno se ha propuesto conquistar el mercado mundial del Grupo 77 más China (G77+China) al que pretende exportar un millón de toneladas y por un valor de 7.500 millones de dólares, anunció ayer el Viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Luis Baudoin

“Tenemos una estrategia”, reveló la autoridad ministerial y luego añadió “somos dueños de una inmensa riqueza que es hora de explotarla”

El anunció de convertir a la quinua en factor de cambio del comercio exportador boliviano, se conoció durante el foro G77+China y la Alianza del Pacífico, que promovió la Cámara de Exportadores de Cochabamba (Cadexco).
ALIMENTOS PARA EL MUNDO Bolivia podría convertirse, en 2025, en una nación “proveedora de alimentos al mundo”, aseguró el Viceministro

Pero ¿cómo y bajo qué condiciones? Baudoin puso al descubierto la fórmula

“Si nosotros mezclamos a una tasa anual del 10 por ciento la quinua que tenemos con el arroz que producen países como el Asia y el África, podremos generar un mercado exportador a tal escala que los ocho millones de hectáreas potenciales que tenemos en Bolivia para sembrar quinua, serán insuficientes”, explicó

Pero la propuesta gubernamental no terminó ahí. Dijo que la quinua se queda chica en cuanto a contenido proteínico y de calorías frente al amaranto, la cañahua, y la chía, que tienen, tres veces más de nutrientes y tres veces menos de calorías, un factor decisivo a la hora de vender productos ecológicos y sanos al mundo

Baudoin fue incluso más lejos. Frente a la mirada atenta del presidente de la Cadexco, Luis Fernando Juárez; de la Cámara de Industrias, César Cuadros; el analista, Julio Alvarado, y el gerente comercial de Fortaleza SAFI, Mauricio Dupleich, aseguró que el empresariado “no estará solo”

“El Estado va a invertir en una gran procesadora de materia prima que los empresarios tendrán que transformar en productos con valor agregado para la exportación”, afirmó

El Instituto Nacional de Estadísticas (INE) informó que las  exportaciones de quinua crecieron en 86,02 por ciento el 2013. mientras que el precio internacional del cereal también subió en 10,08 por ciento

Los datos que tiene el Gobierno indican además  que el año 2013, Bolivia comercializó  más de 40.000 TM de quinua por un valor de $us 100 millones

La Organización de las Naciones Unidas (ONU) declaró el 2013, año internacional de la quinua, en reconocimiento a la alta capacidad nutricional y el aporte para la seguridad  alimentaria del mundo que proporciona.
PRIMER PRODUCTOR Bolivia es primer productor de quinua en el mundo.  En 2012, la producción nacional llegó a las  50.566 toneladas métricas (TM), por delante del Perú con 48.870 TM y Ecuador con 955 TM. Baudoin dice que producimos un cereal de verdad, no una “pasankalla mejorada” en referencia al Perú y EEUU.

Urge tecnificar a la industria

Con maquinaria obsoleta del siglo pasado, la industria boliviana necesita, imperiosamente, “tecnificarse y modernizarse”, dijo ayer el viceministro de Comercio Interno y Exportaciones, Luis Baudoin

“Nuestra industria tiene 50 años de atraso tecnológico”, afirmó la autoridad

Para resolver el problema, el Viceministro informó que el Gobierno envió, recientemente, una misión a la República de Alemania, para abrir oportunidades que permitirán a los empresarios renovar la maquinaria industrial que tienen sin que “apuesten al suicidio al contraer créditos, sino, adquiriendo bienes a través de leasing (alquiler con derecho a compra)”, manifestó la autoridad

Según el Baudoin esto permitirá a los empresarios reducir el rezago que tienen de al menos en una década

Para el presidente de la Cámara de Industrias, César Cuadros, el sector necesita, realmente, apoyo de parte del Estado y anunció “renovar expectativas”, dijo.

Es propuesta no real por la producción reducida

Jorge Alvarado | Analista económico
Es una propuesta que no es real porque en el G77, la fase de negociaciones arancelarias ha  finalizado en 2010,  por lo tanto en este momento no podemos vender nada al G77, está cerrado hasta que no se abra una nueva ronda de negociaciones.
Pero en vez de estar esperando el G77, ya deberíamos comenzar a desarrollar esos rubros, porque la producción de quinua es patética.
Pregunto, ¿cuánto estamos produciendo actualmente? Bolivia produce alrededor de 35 mil toneladas de quinua que exportamos; y eso ha hecho que el precio  en el mercado interno se dispare al punto de que la libra tenga un precio por encima de los Bs  20. 

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