Bolivia se destaca por producir quinua orgánica y proyecta incrementar 20% más la producción

El director del Centro Internacional de la Quinua, Edgar Soliz, dijo ayer que Bolivia se destaca por producir quinua orgánica, en comparación con otros países, y dijo que este año se proyecta incrementar 20% más la producción.

"Como país es el único país que en este momento tiene una producción orgánica. Nos destacamos con la producción orgánica, Bolivia está produciendo quinua orgánica y eso hace que a nivel internacional podamos seguir manteniendo los mercados internacionales, (...) prevemos incrementar esta producción de 10 a 20 por ciento esa es la previsión", explicó a la ABI.

Informó que en 2016 se reportó una producción de al menos 65.000 toneladas, de las cuales, 35.000 se exportaron a Estados Unidos y otros países de Europa.

El Director del Centro Internacional de la Quinua dijo que este año se espera que las lluvias coadyuven en la producción de quinua, tomando en cuenta que el año pasado la sequía redujo la producción de 85.000 a 65.000 toneladas.

"Podemos decir que en el mes de enero donde se ha visto bastante precipitación pluvial es bueno para la producción de quinua, eso alienta en gran manera estos días estamos pasando por la zona productoras y la presencia de las lluvias alienta. (...) Esperemos que el clima nos pueda acompañar porque la actividad agrícola siempre va acompañado por el comportamiento climatológico que tenemos", respaldó.

JornadaNet: http://www.jornadanet.com/n.php?a=136661-1